Für die Tapasfreunde eine echte Gelegenheit die neusten Kreationen in Sachen Tapas dem Gaumen zuzuführen. Hier lohnt sie ein Bummel durch Palma. Insgesamt bieten 40 Restaurants Ihre neusten Spezialitäten kleiner Häppchen zum Thema Tapas an. 50 Prozent der Plätze in den Restaurants werden für die Tapas-Gäste reserviert sein.
Das besondere diesmal bei der Tapasmesse: Die Restaurants bieten Getränke im Kleinformat an, so das man schneller in das nächste Restaurant wechseln kann. MEHR
delikatessen-messe auf mallorca
Verschiedene Cater und Restaurants sowie Weinkellereien und sonstigen Firmen im Bereich gehobener Gastronomie präsentierten auf der Messe Gourmed in Puerto Portals. Auf der Mittelallee ist eine Zeltstadt aufgebaut worden, die ca. 25 der verschiedensten Firmen mit Ihren Produkten präsentierte. MEHR
routen des guten geschmacks
Die Balearen kann man auch auf eine andere besondere Art kennenlernen und zwar durch durch die Gaumengenüsse. Der Geschmackssinn ist in den kommenden zwei Monaten besonders gefragt.
Die Routen der Gaumengenüsse, die "Agrorutes del Bon Gust", sind ein Projekt des Inselrats für Landwirtschaft und Fischerei der Balearen. Hier besteht für jeden Besucher die Möglichkeit die Produktions- bzw. Herstellungsstätten, die mit dem Qualitätsgütesiegel versehen wurden zu besuchen.
Das Land und sein Können drücken den Erzeugnissen der einzelnen Inseln ihren ureigenen Stempel auf. MEHR
weinlese-feste zum probieren
Der September war wieder der Monat wo die Feste der Weinlese stattfinden. Ein besonders bekanntes ist in Binisalem vom 23. bis 30. September zu bewundern. Es gibt wie immer die typischen „Fideus de Vermar“ zu essen, die Straßen werden festlich geschmückt. Ebenso finden verschiedenen Umzüge, Tanz- und Musikveranstaltungen in den Weiregionen statt. Und überall der eigens angebaute Wein probiert werden.
Auch in der Hauptstadt der Weinregion Rioja trifft man sich vom 20. bis 26. September zum Fiestas de La Vendimia Riojana, um am Weintraubenstampfen und der feierlichen Opferung der neuen Trauben aus allen Weinorten an die Schutzpatronin teilzunehmen. MEHR
block-house am paseo mallorca
Das Block-House Mallorca ist am Paseo Mallorca ganz in der Nähe der Avenidas Argentina (Karte) eröffnet worden.
Von 13 bis 1 Uhr Nachts kann man nun Rumpsteak und Co. im leckeren Ambiente in Paseo Mallorca N° 16 in Palma de Mallorca genüßlich verzehren. MEHR
eröffnung der grillsaison
Der unkonventionelle TV-Koch Tim Mälzer des deutschen TV-Senders VOX eröffnet offiziell mit insgesamt 10 Sendungen auf Mallorca die Grillsaison. Wer den Fernsehkoch kennt, weiß, dass Er keine schnöde Bratwurst auf den Grill schmeißt.In seinem Grillspecial am Sonntagabend um 19:15 Uhr am 12. Juni zeigt der Hamburger Koch zum Start der Saison, wie man Fisch mit frischen grünen Spargel auf der heißen Glut zubereitet.
Mit der Strandparty am nächsten Tag zur gewohnten Zeit um 18:45 Uhr röstet Er weiter mit interessanten Barbeque - Rezepten und stellt verschiedene kulinarische Mallorca - Spezialitäten wie die Orangenmarmelade oder Kräuterlikör vor.
