| weinguide 0910 |
 Der Guide enthält Infos aller 46 Bodegas um wieder Neues zu entdecken. Die Weinanbauregionen Mallorcas, Binisalem, Pla i Llevant und Sierra de Tramontana werden so authentisch und hautnah dargestellt, dass sich die Lust breit macht die Insel allein um der Bodega Willen zu bereisen. Nicht nur die Weine und Winzer der Regionen werden hier probiert, besucht und interviewed, ebenfalls werden wertvolle Tipps rund um den perfekten Mallorca Aufenthalt zusammengestellt.
MEHR |
|
| mallorca kocht - open air |
 Das Zweite Deutsche Fernsehen wird die 100. Sendung "Lafer! Lichter! Lecker!" von Mallorca übertragen.
Live im Pueblo Español kreiren die ZDF-Fernsehköche Johann Lafer und Horst Lichter Meisterhaft zubereitete, mit Pointen gewürzte und witzig servierte Köstlichkeiten der mediterranen Küche Mallorcas.
MEHR |
| |
| vierte tapamesse auf mallorca |
Für die Tapasfreunde eine echte Gelegenheit die neusten Kreationen in Sachen Tapas dem Gaumen zuzuführen. Hier lohnt sie ein Bummel durch Palma. Insgesamt bieten 40 Restaurants Ihre neusten Spezialitäten kleiner Häppchen zum Thema Tapas an. 50 Prozent der Plätze in den Restaurants werden für die Tapas-Gäste reserviert sein.
Das besondere diesmal bei der Tapasmesse: Die Restaurants bieten Getränke im Kleinformat an, so das man schneller in das nächste Restaurant wechseln kann.
MEHR |
| |
| delikatessen-messe auf mallorca |
 Verschiedene Cater und Restaurants sowie Weinkellereien und sonstigen Firmen im Bereich gehobener Gastronomie präsentierten auf der Messe Gourmed in Puerto Portals. Auf der Mittelallee ist eine Zeltstadt aufgebaut worden, die ca. 25 der verschiedensten Firmen mit Ihren Produkten präsentierte. MEHR |
| |
| routen des guten geschmacks |
Die Balearen kann man auch auf eine andere besondere Art kennenlernen und zwar durch durch die Gaumengenüsse. Der Geschmackssinn ist in den kommenden zwei Monaten besonders gefragt.
Die Routen der Gaumengenüsse, die "Agrorutes del Bon Gust", sind ein Projekt des Inselrats für Landwirtschaft und Fischerei der Balearen. Hier besteht für jeden Besucher die Möglichkeit die Produktions- bzw. Herstellungsstätten, die mit dem Qualitätsgütesiegel versehen wurden zu besuchen.
Das Land und sein Können drücken den Erzeugnissen der einzelnen Inseln ihren ureigenen Stempel auf.
MEHR |
|
| weinlese-feste zum probieren |
 Der September war wieder der Monat wo die Feste der Weinlese stattfinden. Ein besonders bekanntes ist in Binisalem vom 23. bis 30. September zu bewundern. Es gibt wie immer die typischen „Fideus de Vermar“ zu essen, die Straßen werden festlich geschmückt. Ebenso finden verschiedenen Umzüge, Tanz- und Musikveranstaltungen in den Weiregionen statt. Und überall der eigens angebaute Wein probiert werden.
Auch in der Hauptstadt der Weinregion Rioja trifft man sich vom 20. bis 26. September zum Fiestas de La Vendimia Riojana, um am Weintraubenstampfen und der feierlichen Opferung der neuen Trauben aus allen Weinorten an die Schutzpatronin teilzunehmen. MEHR
|
| |
| block-house am paseo mallorca |
Das Block-House Mallorca ist am Paseo Mallorca ganz in der Nähe der Avenidas Argentina (Karte) eröffnet worden.
Von 13 bis 1 Uhr Nachts kann man nun Rumpsteak und Co. im leckeren Ambiente in Paseo Mallorca N° 16 in Palma de Mallorca genüßlich verzehren.
MEHR |
| |
| eröffnung der grillsaison |
Der unkonventionelle TV-Koch Tim Mälzer des deutschen TV-Senders VOX eröffnet offiziell mit insgesamt 10 Sendungen auf Mallorca die Grillsaison. Wer den Fernsehkoch kennt, weiß, dass Er keine schnöde Bratwurst auf den Grill schmeißt.In seinem Grillspecial am Sonntagabend um 19:15 Uhr am 12. Juni zeigt der Hamburger Koch zum Start der Saison, wie man Fisch mit frischen grünen Spargel auf der heißen Glut zubereitet.
Mit der Strandparty am nächsten Tag zur gewohnten Zeit um 18:45 Uhr röstet Er weiter mit interessanten Barbeque - Rezepten und stellt verschiedene kulinarische Mallorca - Spezialitäten wie die Orangenmarmelade oder Kräuterlikör vor.
|
| |
| Archiv |
» Die Routen des guten Geschmacks
» Weinlese-Feste zum Probieren
» Blockhaus auch in Palma
» Blockhaus jetzt offiziell auf Mallorca eröffnet
|
